服务产品紫燕百味鸡：立足产品质量以品质服务优化消费体验中欧体育

发布时间：2023-07-26 15:23:24 丨 浏览次数：

　　在当下竞争激烈的餐饮行业中,每一个稳扎其中的企业,都将“质量”视为发展的生命线,以高质量的产品及服务经应对市场考验,获得消费者认可。作为已有三十余年历史的卤味品牌,紫燕食品亦是如此,在企业发展过程中始终以消费者为中心,不断加强质量管理,优化产品和服务质量,为长远发展打下了坚实根基。

　　消费者对食品往往有着更高的质量要求,为全方位把控产品质量,紫燕食品将质量管理标准前移,从原料进厂,到加工、配送,层层把关,确保消费者“舌尖上”的安全服务产品。中欧体育在原材料供应上,紫燕食品持续加强与温氏股份、新希望、中粮集团等知名供应商的合作,对原材料供应商设置了严格的评选标准;原材料验收时,紫燕食品坚持“食品安全+生产+储存”的三方联合验收制度,排除原材料安全隐患;在加工生产环节,紫燕食品建立了全面的质量控制系统并实现标准化生产,按照ISO22000、HACCP等食品安全管理体系的要求,在产品生产关键控制点制定了关键限值并严格监控,力保食品安全第一关。

　　配送环节的标准与否也将直接影响到产品质量,为提升配送效率,紫燕食品自2019年开始由自营+第三方结合转为委托第三方运输为主,以“工厂冷库-配送冷车-门店冷柜”的全程冷链配送体系在大多数城市实现了日配或隔日配送。对于生产设备服务产品、运输车辆和存储设施,紫燕食品要求进行严格的清洗消毒、微生物检测和控制,并全程监控冷链运输过程,保证“人-车-货”的安全,让冷链“不掉链”,让质量“有着落”。

　　线下门店之所以具有不可替代性,一大优势就是门店服务带给消费者的即时满足感,服务质量的好坏将直接影响到门店的营收。在打造优质产品的同时,紫燕食品也多措并举优化门店服务质量,全力为消费者提供更舒适的消费体验中欧体育。针对门店卫生,紫燕食品制定了严格的门店卫生及质量控制标准,包括食品储存管理、加工过程、餐具消毒、食堂环境卫生和员工个人卫生等各个方环节,如店员需严格按照标准正确佩戴帽子、口罩、一次性手套,各类工作设备每日需进行严格的检查、清洁、消毒擦拭工作等,极大提升了门店整洁度与美观度,让消费者在门店购买过程中能够安心放心中欧体育。中欧体育

　　为了进一步规范门店服务,提升门店运营标准,紫燕食品近期还引入了服务评价器,通过消费者的评价和反馈,快速发现门店问题并针对性地制定策略和改进措施,提升消费者体验。同时,根据评价率和顾客满意度等,紫燕食品还制定了完备有序的奖惩制度,对于评选出的月度、季度中欧体育、年度服务之星,发放现金奖励;对于评价率不足、顾客满意度不高的门店,则采取相应的处罚措施。服务评价器的应用,既进一步提升了店员的销售积极性和服务积极性,也让消费者有了沟通渠道,增强了对品牌、门店的信任和忠诚度。据济南、宿迁等最先试行的城市反馈,评价器的使用不仅提高了门店服务层级,也极大的提升了门店管理效率。

　　作为佐餐卤制品龙头企业,紫燕食品坚持以质量求生存、以品质求发展,全面提升产品和服务质量。未来,紫燕食品将一如既往地保持对品质的极致追求,继续改善产品质量,提升服务响应速度,丰富服务内容,让每一位消费者都能获得温暖贴心的服务体验。

　　【广告】免责声明：本内容为广告，相关素材由广告主提供中欧体育，广告主对本广告内容的真实性负责。本网发布目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，广告内容仅供读者参考中欧体育。

　　新闻信息服务许可证音像制品出版许可证广播电视节目制作经营许可证网络视听许可证网络文化经营许可证